Způsoby zavařování – kde všude můžete zavařovat? 1

Způsoby zavařování – kde všude můžete zavařovat? 1

Zavařování bylo před několika lety, bylo velkým hitem, posléze se od toho upustilo. Uskladnit si něco na horší časy nebo na zimu, kdy nemáte možnost si koupit šťavnaté plody. Ovocné kompoty, zavařené marmelády a podobně. Chcete také zavařovat svou úrodu, kterou jste sklidili ze zahrádky? Nevíte, jak přesně na to? Kde všude můžete zavařovat? Zavařeniny vydrží v suchu, chladu a temnu dokonce i několik let! Jakým způsobem zavařovat?

V klasickém hrnci

Zavařování v klasickém hrnci je pravděpodobně nejčastější variantou. Do velkého hrnce naskládáte všechny sklenice naplněné ovocem, přidáte teplou vodu a přivedete k varu. Poté vaříte od deseti do třiceti minut, podle ovoce, které máte ve sklenicích. Pozor, sklenice se nesmí dotýkat, aby náhodou nepraskly.

V zavařovacím hrnci

Milujete zavařování všeho druhu? Rádi a často zavařujete? Pak se vám bude hodit zavařovací hrnec. Můžete jej využít nejen pro zavařování marmelád, kompotů, masa nebo třeba paštik a zeleniny. Využití je široké.

Share